ピザ窯煙突のこと

当店には煙突がついています。

入っていただいてプレゼントをくれてもいいですが、危険です。

消防法により、建物の上まで煙突をつなげなければいけないそうです。

都内のピッツェリアは、途中までしかなくて、近隣の人からで裁判沙汰になったとか噂を聞きました。

この煙突工事が難儀で、お金がかかります。

一階ごとに費用が加算されまして、職人の派遣ぐあいでも費用が加算されるといいます。

ある都内の有名ピッツェリアは、かっこいい煙突にしたかったためもあり、費用が1,000万円ほどかかったそうです。

煙突だけですよ？？？

立地や建物の問題もあり、なかなか高知県では、窯を設置するお店が少ないのだと思います。