梅雨も夏も、暑さも
梅雨も夏も、暑さも
八月生まれの暑さにめっぽう弱いピザ屋店主です。
梅雨時期は、もっとも過酷な時期です。
暑いのにプラス、これまた苦手な雨まで加わるのですから、つらいです。
また、お客様も、暑い時に、こてこてチーズの熱いピザはちょっと敬遠するのではないでしょうか?
「冷やし中華」でも始めようかと考えますが、とめられるでしょう。
暑い時期だけに北の国あたりに移店を考えたりもするのですが、一笑にふされます。
地味にきついのが、雨の日に車が走ってアスファルトをざーーとならす音。
あれ、頭が痛くなります。
だったら、ドアを閉めときたいんですが、換気をよくしとかないと、石窯は、暖炉のようなものなので、熱気が充満します。
今後、雨の日、夏の日を克服する会でも立ち上げたいと思っております。
集いましょう。
多分こない。。
今日もはりきってピザを焼いております。
お待ちしています。(^o^)
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