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高知 ピザなら!イタリア産石窯を使った焼きたてピザを焼いています。
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年別アーカイブ: 2016年

カルツォーネってご存じですか?

カルツォーネ カルツォーネってご存じですか? 高知で流行らそうと試み、断念しましたw また、パニーニも流行らそ …

スキレットでピザ

スキレットでピザ スキレットでご存じですか? 小さな鉄板フライパン?←僕の勝手に作った呼称。 有名なアメリカの …

ピッツェリアにあった不思議な機械

ピッツェリアにあった不思議な機械 サルデーニャ島のオルビアに滞在していまして、オーナーのアドリアーノさんの住む …

薪はピッツェリアだけではなく、レストランでも使う。

薪はピッツェリアだけではなく、レストランでも使う。 「石窯ピザフェデリコ」を開業する前に、3ヶ月、サルデーニャ …

レンタルビデオと冷凍ピザ

レンタルビデオと冷凍ピザ イタリアのヴェネト州のパドヴァというところに3ヶ月ほど、料理修業で滞在しておりました …

ポルチーニってご存じ?

ポルチーニってご存じ? ポルチーニ茸ってご存じですか? どこまでしっているんでしょう? その他、よく素材の掃除 …

ナチュローの「プロシュートピザスティック」

ナチュローの「プロシュートピザスティック」 他店ばかりの情報ばかりですが、、検索していると楽しいので、つい。 …

ドミノピザがトナカイでのピザ配達するって

ドミノピザがトナカイでのピザ配達するって またドミノピザネタなんですが、それほど、ドミノピザは色々とやっている …

ニュージーランドでドミノピザがドローンで配達を始めたみたいです。

ニュージーランドでドミノピザがドローンで配達を始めたみたいです。 http://www.itmedia.co. …

ピッツェリアではよく、ルッコラをトッピングしました。

ピッツェリアではよく、ルッコラをトッピングしました。 サルデーニャ島で、修行をしていました。 フェデリコとよく …

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入賞しました。

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全国一位

全国一位

2015年6月、大手通販モールでピザ注文枚数全国一位を獲得しました。

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