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高知 ピザなら!イタリア産石窯を使った焼きたてピザを焼いています。
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2020年
9月
26日
2020年9月26日
– date –
ブログ
鯛めしをリゾット風にしてみました。
やりっぱなし(おまかせコース) 多分、プリモピアットになりますね。 愛媛の鯛めしをモチーフにしました。 今回のコースのテーマが「四国」だからです。 鯛のソテーの下にお魚の出汁とあさり、フルーツトマトのリゾットが添えてあります。 鯛をさばいた時の...
2020年9月26日
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