2021年4月– date –
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おまかせ伊勢海老コース
ずいぶん付き合いの長くなった常連さんが職場でいただいたという伊勢海老を持ち込まれました。 おまかせで、この伊勢海老を調理してほしいとのこと。 あの大きさのが二つなんで10,000円は軽ーくこえていると思います。 職場でこんなすごいのもらえるなんて... -
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ブランローズっておしゃれな名前ね
ブランローズさんと開発した米粉ピザ よく出ます。 ブランローズさんのお客さんでしか今のところ販売ルートがないのですが、それでも出るなーという実感があります。 ブランローズさんの顧客の多さと影響力に驚きます。 ブランローズさんは美容全般のプロ... -
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土佐あか牛のピザ
おばんです。 なんだか柄にもない写真をデコってみました。 デコるってのがもう、おじんなのかもしれませんね。 事情があり マルゲリータに 土佐あか牛をのせて 焼いてみました。 こんなことをする人いないでしょうね。 あか牛は原価がかかるし、焼き方も... -
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イタリアの風景写真
もう料理の写真はピザだけだど違いがわからなくなるくらい一緒なので風景の写真でブログを投稿してみます。 ちっちゃーいデジカメでたーくさん撮りました。 2005年当時奮発して買いましたけど、今スマホの方が数倍性能がよいんでしょうね。 料理も人物写真...
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