ディープピザについて

ディープピザは、シカゴが発祥で、シカゴスタイルピザ、ディープディッシュピザ、色々な名前があるそうです。

うちのお店で出しているものの名前は「ディープピザ」と呼んでいまして。

高知さんさんテレビの「サタ★マガ」というコーナーで取り上げてもらいました。

なので「サタ★マガ、ディープピザ」という名前にしました。

ケーキみたいな形をしていて、中がほとんどチーズにしています。

シカゴでは中に、挽肉のトマトソースだったり、色々な具も沢山入っているようです。

チーズばかりですので、食べるとき、一気に切っちゃうと、見事に崩壊しますw