チャレンジしよう

この間、知人に「糖質オフピザはないんですか?」と言われました。

妊婦さんです。

全く、未知な分野なので、とりあえず、ポチッと「糖質オフ」系の本を購入しました。

まだ届いていません。

米粉ピザはなんとか、できましたが、糖質オフのレシピも生み出すのに苦労しそうです。

しかし、やってみないとわかりません。

ぼちぼちやってみようと思います。

それと、どのレストランでもそうかもしれませんが、卵白があまります。

この卵白を使った、手作りお菓子、もしくは何か料理に使えないか、考えているところです。

いいアイデアありましたら教えてください。

lkjkljklaj