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宅配ピザにするなら是非一度試してみて!高知食材を散りばめた、こだわりピザ生地の手作り冷凍ピザの通販ショップです。

求人案内

160602-求人

将来カフェ、レストランを開きたいけど、

どのように、今したらいいかわからない方。

今働いている職場に疑問を持っている方。

飲食業に対して、

もっとやりがいを感じたい方。

160530握手

石窯ピザフェデリコ
本店レストラン正社員募集。
2名。
年齢、性別は不問ですが、しいて言えばオーナー堅田(38)より年下希望です。男性の多い職場なので、男性の方が仕事がしやすいかもしれません。

勤務地/高知市北川添。車通勤希望の人は応相談。

業務内容/料理作れる人。ホールも好きな人。

「ポイント!」とにかくお店を経営する全てが経験できます。

将来、独立を夢見て、まずは、お店全体の経営を体感したい、また、勉強したい方にはもってこいだと思います。
全力でバックアップします。
そのために、書籍代、勉強代(料理を勉強するための食材費など)、ワインを勉強するためにワインを定期購入したり、と様々な方法で、本人と相談してスキルアップを援助しています。

鶏肉をさばいたり、魚をおろす、手打ちをしこむ、詰め物パスタを作るなど、色々な技術が学べる上、石窯で本格ピザを焼くことができます。

ピザ場に立てることは全国的にも、貴重なことなんですよ。
かなり慣れてくれれば、例えば語学(イタリア語、英語。オーナーは英語を学んでいます)などの勉強代、また、弥生会計の使い方、メニューの作りのためのpages、フォトショップの使い方、チラシを入稿するためのイラストレーションの知識、ホームページの作り方、名刺の作り方、などレクチャーします。

ときには、中央公園のイベントに参加したり、移動販売車で、販売したりと、色々な経験ができると思います。

どこかで働いていて転職を考えている方も、秘密厳守いたしますので、ご連絡ください。お悩みをお伺いします。お話しをきくだけでも結構です。
そのようなこともたくさんしています。

160512フェデリコとはオーナープロフィール

堅田恵太(左、右はイタリアの友人フェデリコ)

イタリアで1年修行
東京で13年間修行。
渋谷の洋食店、中目黒の有名レストラン、
有楽町の高級レストランで修行しました。
年齢は、8月1日で39歳。
趣味は、仕事終わりのビールと、
ジャズピアノを練習すること。
語学勉強をしており、将来、アメリカに旅行しにいきたいと考えています。
やめたいことは、ポテトチップスとラーメン。
目下、ダイエット中で、ツタヤの健康本の付録を買いあさってます。

また、お店では、スタッフ全員で、ラーメンを食べにいったり、スノボしたりと、アクティブな活動をしたりしています。

問い合わせ先
088-883-8633
堅田恵太(かたたけいた)

またメールなどの問い合わせがもっと気軽で良い方は、federicofoods@pizzafederico.co.jpまで。

求人詳細 経験は不問です。 やる気がある方、接客が好きな方、料理を作るのが好きな方が基本条件になります。 また接客を笑顔でできる方募集します。 将来、独立を夢見る方には最適です。 すべての業務を経験できる数少ない職場です。

正社員
業種 レストランの調理業務及び、接客
  通販サイトの運営に関わる業務
  移動販売に関わる調理、及び接客
月給 額面 16万円〜22万円
休日 月曜日 4日〜6日※応相談、シフトによる。夏休み。お正月休み。
待遇 制服貸与、食事付き、昇給見直し年1回
賞与 業績に応じて。1年有期雇用契約(評価による雇用形態の見直し年一回)
社保 社会保険完備。福利厚生費の充実に力を入れています。
資格 20代〜40代までの経験者(未経験者応相談) やる気のある方、明るい方、または独立したい方にぴったりの職場です。 一緒に頑張りましょう。
アルバイト/パートタイマー
時給 700円から1000円※研修期間約3ヶ月。評価を随時しています。高額な時給も成果により可能です。
内容 土、日に入れる方優先。週に2〜3日。 登録制もあります。 出張移動販売のイベントがあると、土日のお昼のみアルバイトが必要な場合があります。 月に1回から、アルバイトができないか相談します。 出れるようならというスタイルです。この場合、時給は1000円になります。※最低限の研修期間あり。

冷凍ピザ通販、レストラン、移動販売 TEL 088-883-8633 月曜が定休日です。

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フェデリコ入賞しました。

フェデリコ入賞しました。

全国1位

全国1位

大手モールで通販ピザ、注文枚数1位を獲得しました。

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