どうしてピザ屋が高知には少ないのか
●どうしてピザ屋が高知には少ないのか
みなさん、どうしてですか?
と逆に聞いてしまう店主w
ピザ屋って高知には少ないですよね?
イタリアンの中でメニューにあるのは見かけますが、ピザ屋専門店は少ないです。
本格ピッツェリアは数件くらいしかないです。
うちはピザ屋なんですが、「ピッツァ」を専門で取り扱っているピッツェリアとは違うので、当店のような位置付けのピザ屋はないかもしれません。
なんで、少ないんでしょう?
窯を店舗に据付けるのがかなり難しいのもあると思うのですが。
もっとたくさん高知にできたら、県外まで、食べ歩き勉強しにいかなくてもいいのになぁと思ったりします。
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