イタリアでのピザの思い出④

イタリアでのピザの思い出④

アルゲロという町のピッツェリア

アルゲロは一回しか行ったことがないんですが、大好きになった街でして、スペインのような雰囲気を感じる、港町です。

景色よかったし、歩いていて気持ちいいし。

高知の龍河洞みたいなところがあるし。

開業前に修行しにいったとき、働けるという話だったんですが、僕が短期滞在だったので、かないませんでした。

住みたい！と思うところでした。

そこでどこだったかなぁ。

観光地みたく、沢山の人がいる中心地でピッツェリアに入って、サルデーニャ島はロマーナタイプのピッツァがほとんどだったんですが、そこではナポリピッツァを出していて、驚きました。

7ヶ月滞在していてナポリタイプは食べていなかったので。