ピザと料理
●ピザと料理
ピッツェリアとは、ピザのみを提供しているところです。
パスタとか、前菜とか、色々なものを提供するところは、ピッツェリアと呼ぶのには正確には違います。
イタリアにいったときに気づかれたかもしれませんが、その他料理があるお店は、
ピッツェリアにトラットリアとかレストランテとか一緒に書かれているはずです。
日本でピッツェリアとうたっていて、その他の料理を出しているところはピッツェリアではないってことですよね。
ピッツェリアレストランテなんですね。
細かくいうと。
まあ、現地の人が言ってたんで嘘じゃあないですよ。
うちはですって?
うちはピッツェリアではありません。
イタリア風の洋食屋でしょうね。
日本風にアレンジを加えていますし、アメリカンなとこもあります。
名前は「石窯ピザフェデリコ」といいます。
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