フェデリコ農園店主

大阪の大きな地震。

知り合いのレストランのことやら、色々、心配しました。

みんな、ケガなどもせず大丈夫だと聞きました。

よかった。

その他にもお店のこととかも心配です。

ガスもつかないでしょうし、ピッツァ窯も、火をたきつけるわけですから、何かあっては大変です。

営業できないお店も沢山あったと思います。

安否の確認の一つ。

Facebookをひらくと、知り合いから通知で「無事です」と表示されていました。

地震の瞬間を映像で見ましたが、揺れた瞬間、すごいスピードで外に飛び出していました。

すごいスピードで。

最近は、災害の話題が多いので、何かあったら、すぐ逃げるという意識が、今では多くの人にあるのだと思います。

僕は高知で住んでいますから「南海トラフ地震」の話題は、新聞でもよく取り上げられます。

瞬時に結果的に正しい判断をとれるか、わかりません。

営業中に何かあったら、お客様と、どう避難するか、などと、考えます。

自分には災害の知識など、、まだまだだと思います。

知らないことが多いと思います。

意識の甘さを実感しました。

それはそうと、店の裏側で、バジルを育てています。

この前、バジルかと思って買って植えていて、お水をやり続けていたら、なんとピーマンになりました。

コツコツと水をやり続けて、収穫できたらピーマンをミックスピザにでも使おうかと考えています(^^)

フェデリコ農園店主　堅田