北川添ピザ屋はワインボトルがお得です。
●北川添ピザ屋はワインボトルがお得です。
開店当初は、3,000円という激安でワイン1本をメニューにのせていました。
ですが、東京に直前まで働いていて、高知の飲食店で働いたことのなかった私は土地勘があるようで、なかったということです。
北川添は、高知では、郊外にあたり、車でくるお客様がほとんどで、お酒がでない!
これは、久々に高知で住み始めたばかりの私とはいえ、すぐに気づけよっということ。
ビールはでます。
ビールのラインナップは増やしたりしました。
それで、ワインがでません。
で、ですね。
最近ですが、ワインボトルを一本1,500円にしました。
正直、儲けはございません。
まれに飲まれる人がいるから、やっていけます。
常連さんは、このボトルワインを頼んで、えらく安くつくので、喜んでくれています。
ものは、大阪の知り合いの業者さんなどから、その時の特価品をおろしてくれるので、ものはよいです。
ですので、ものが、いつも同じというわけではございませんので、ご了承ください、ということです。
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