店主の夢物語。できたらやってみたい、新しいピザ屋。第3回
●店主の夢物語。できたらやってみたい、新しいピザ屋。第3回
妄想の世界です。
こんなピザ屋できたら面白いんじゃないかなというアイデアです。
食券スタイルの「セルフイタリアン」
今、石窯ピザフェデリコもセルフバル形式になっていますが。
僕はよくうどん屋に行きます。
四国はうどん屋多いです。
近所にセルフうどん屋があるので行きます。
セルフ店って、とっても気軽に利用できますよね。
ちょっと難しいかもしれませんが、お客様にトッピングを選んでもらって、ピザを焼き上げる。
もしくは、焼いてもらうとかw
セルフうどんのイタリアンバージョンです。
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