マルゲリータに関する、レシピに数⑤

デザートにしてみるマルゲリータ風

マルゲリータは、バジルとトマトソース、モッツァレラチーズ、オリーブオイルととってもシンプルなピザです。

基本のこの組み合わせで、その他の料理を作ってみようという企画です。

＊ですが、このような料理はなく、「マルゲリータ風」とも言わないので、あくまで筆者だけのレシピです。

デザートですので、ちょっと工夫をします。

レシピ（１人前）

１，スーパーでマスカルポーネか、クリームチーズを買う。

　それに、砂糖を加え、混ぜて、甘くて美味しいというところまで入れます。

２，透明のお皿（デザートぽいので透明のお皿）に１をのせます。

３，イチゴをのせてミントをのせて、蜂蜜をかっこよく垂らして完成です。

　カラーをマルゲリータをイメージしてみました。

かなりはしょっていますねｗ

とっても簡単です。

18119122_1298156586920714_2587292599233411244_n