●本当に便利な世の中になりました。

この間、ロールケーキを仕込もうと思って、失敗しました。

屋台で売っている卵焼きみたいな、スポンジ生地とは似ても似つかないものが、奇跡的にできました。

ちょっと、久々に作るので、適当にやってしまったのが敗因です。

私の責任です。

そして、困ったらYouTubeです。

本当に便利な世の中になりました。

YouTubeでプロの手順を何回も見れます。

彼らも、そのアクセスが、自店の存在ピーアールにもなるので、ちゃんとやってますし、惜しげもなく公開しています。

そうでもしないと、見る側も知識、見方がこえているので、閲覧されません。

そして、一生懸命、ロールケーキのスポンジの焼き方を見る。

昔は、休みの日に、本屋に立ち読みしにいって、見て、勉強したものです。

今じゃこんな手軽に無料で勉強できます。

ホリエモンの言うように、動画だけで、見てプロになれちゃうかもしれません。