ブログ– category –

ピザ屋なので、ピザ推しで、ほとんどパスタのPRはしていません。 今はピザの方がちょっっぴり得意だからです。 時折、「パスタもありますか？」と聞かれます。 あります。 日本人は麺類が大好きなので、ともすれば、パスタばっかりが出ちゃうお店になるの...

最近バタバタと忙しくさせていただいていました。 かといって、今現在ランチ、激ヒマなんですが笑 来客者はほとんどが常連さんでして、お酒を飲む人が多かったです。 お店のメニューも定番のグランドメニューを残しつつ、ビストロ、バーのような、おつまみ...

イタリアンはオシャレで敷居が高いとか言われますが。 当店に限っては店主とスタッフが、ものすごくオシャレじゃないですし、店内に入ったら、とてもカジュアルな雰囲気で居心地は良いと思います。 よく、「小さなお子様がいるから行きづらい」とか 「若い...

  前にも紹介したかもしれませんが、写真は、ディナー限定のプレートセットです。 店内メニュー写真と若干変わり、現在は、こちらです。 写真より、ゴージャスになるように盛っています。 なので、写真より、少ない、がっかりはないと思います。 この...

店内のご予約を取れるように告知したら、店内予約ドット増えました。 LINEからも予約しやすいようにしています。 事前予約はオープンから30分以内で、それ以降は当日電話のお問い合わせでお席が確保できそうであれば、ご予約を承ります。 ※漫画はInstagram...

ランチメニューのミックスピザです。 開店当初安易なメニュー構成のまま作り、今でも定番の人気メニューです。 平日ランチは、前菜3品と、ドリンク、お帰りの際にプチチョコと大変お得になっています。 お席も週末のランチより落ち着いていますので、ぜひ...

バレンタインデーは14日ですが、火曜日で定休日でした。 すみません。 2月は、ランチ会計、お帰りの際に、チョコをちょこっと差し上げています。 ※実は、いつも差し上げています。 3月も差し上げます。 ※実は、いつも差し上げています。 写真は、お肉コー...

当店の場所は郊外なんで、居酒屋よりはお食事どころだと思います。 が、居酒屋、バーをやりたい夢が捨てきれず何回目かの飲みどころとしてメニューをリニューアルしました。 ちょっと前に、コンサルをやる友人から 「またメニュー増やして、ブツブ」とクレ...

ここだけの話しです。 いえ、全くここだけの話しでなくてもいいのですが、 読まれないので、ここだけの話になってしまうだけです。笑 当店では、ピザの提供シーンがいくつかにわかれます。 ランチ、 ディナー。 テイクアウト、 宅配、 通販、 卸、 以上で...

ちょこちょこ前菜を作っています。 平日ランチにはおまかせでお出ししています。 （土日祝日は野菜スープです） ディナータイムのセット料理にも出したりしています。 時には手羽元と大根のおでんとか、ゴーヤとトマトの佃煮とか、 和食っぽいのも楽しみな...